RILLETTE DE PORC FERMIER PLEINE AIR LABEL ROUGE , IGP , BLEUE BLANC COEUR

Description

La rillette de porc est une préparation traditionnelle de viande, idéal à déguster lors des apéros et des soirées entre amis. Cette charcuterie demande un certain temps de préparation et une bonne recette. 

La viande de porc est cuite dans sa graisse très lentement jusqu’à ce que les fibres de la chair se détachent toutes seules. À l’origine, les rillettes sont uniquement assaisonnées de sel et de poivre, mais par la suite, les recettes modernes utilisent différentes épices pour relever le goût de la viande. 

Notre rillette de porc fermier a obtenu plusieurs label, dont le label rouge garantissant un élevage en plein air des porcs et respectueux de l’environnement. L’IGP indique l’authenticité de la recette, liée à une localisation bien précise. Tout cela explique la saveur unique du produit. 

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Nos conseils de cuisson pour la rillette de porc fermier pleine air label rouge, IGP, bleu blanc cœur 230 g

On sert traditionnellement la rillette de porc avec froide avec du pain grillé. Cependant, plusieurs possibilités s’offrent à vous pour la déguster de manière originale :

• en sandwich,
• pour l’élaboration d’une tarte,
• pour farcir vos légumes

Avec la rillette de porc fermier, vous n’aurez plus besoin de réaliser une longue préparation, notre produit est déjà prêt à être consommé ou à être intégré à une recette de votre choix.

Notre partenaire Chronofresh assure la livraison de votre colis dans le respect de la chaîne du froid. De cette manière, toutes les saveurs de la rillette seront conservées.