Steak de bœuf x 2 – 350g

Description

Notre ferme met à votre disposition deux steaks frais avec un poids total de 350 g. Vous avez deux tranches de bœuf prêtes à être grillées ou poêlées. Le steak n’est pas un morceau de bœuf en lui-même, mais une partie de l’animal découpée en plusieurs portions plus ou moins épaisses. Les meilleurs morceaux pour les steaks de bœuf sont :

• Le rumsteck
• Le filet
• Le faux-filet

Ces parcelles de viandes sont les plus tendres. Elles offrent une viande de bœuf bien persillée et surtout riche en goût. Notre viande bovine est issue de deux races d’animaux de prestige (Limousine et Blonde d’Aquitaine). La nourriture de nos bœufs est à base d’aliments naturels, leur octroyant une saveur unique. 

Informations nutritionnelles du steak de bœuf X 2 – 350 g

Constituant nutritionnel	Valeurs (350 g)
Protéines Lipides       Acides gras saturés       Acides gras trans Glucides       Fibres alimentaires        Sucres Potassium	91 g 52.5 g 21 g 3.85 g 0 g 0 g 0 g 1.08 g

Idées de recettes du steak de bœuf

Le steak de bœuf s’accompagne de nombreuses garnitures. Il peut notamment se préparer comme un simple repas de brasserie. Pour cela, il suffit de le servir avec des frites ou de la salade. C’est aussi une tranche de viande qui est destinée pour les plats plus raffinés vu qu’elle se marie très bien avec :

• Une sauce au poivre
• Du roquefort
• des échalotes
• du vin

Pour une meilleure conservation de vos produits pendant le trajet, Chronofresh assure une livraison via des camions réfrigérés sous température dirigée La compagnie est notamment experte dans le transport de produits alimentaires. Elle propose un service irréprochable respectant la chaîne du froid. Une garantie indispensable pour préserver la fraîcheur de vos steaks.