Poitrine de porc tranchée x 4 – 480g

Description

La poitrine est une pièce provenant du ventre du porc. Notre poitrine de porc a été dégraissée, désossée et tranchée par notre boucher. Ce produit est particulièrement utilisé dans la cuisine asiatique, mais aussi des chefs étoilés.

Notre colis de poitrine de porc est composé de 4 tranches pesant 480 g. Notre viande provient de nos porcs fermiers nourris avec une alimentation naturelle, sans additifs chimiques.

Infos nutritionnelles de la poitrine de porc crue – 480 g

Constituant nutritionnel	Valeur
Protéines Lipides Dont acide gras saturés  Dont acide gras polyinsaturés Dont acide gras monoinsaturés	81.12 g 102.72 g 41.76 mg 46.56 mg 12.96 mg

Idées de recettes pour la poitrine de porc en tranches

La poitrine de porc est une viande qui présente une grande tendreté. On la déguster en famille pour les repas de fêtes ou bien entre amis pour les soirées barbecues. Elle peut être cuisinée de différentes manières selon vos préférences. 

• La poitrine de porc croustillante au miel très appréciée durant les soirées d’été
• La poitrine de porc grillée pour partager un moment convivial autour du barbecue

Vous pouvez accompagner cette viande de pommes de terre rissolées, pour en faire un plat complet. Vous avez la possibilité de mariner vos tranches de poitrine de porc fermier en vue de les rendre plus goûteuses. Découvrez aussi nos différentes offres de poitrine de porc marinées prêtes à être cuisinées (au curry, marinade Arizona ou barbecue).

Chronofresh assure la livraison de votre produit dans un délai très bref. Cela vous permet d’apprécier la fraîcheur de nos viandes. Cette poitrine de porc en tranches est emballée sous vide. Vous pouvez conserver le colis jusqu’à 6 jours au frais, si vous ne voulez pas le consommer immédiatement.