Jarret de bœuf – 1000g

Le jarret de bœuf aussi appelé gîte est un morceau gélatineux avec os qui donne une onctuosité remarquable à tous vos plats mijotés.

Avec cette pièce de bœuf, préparez un pot-au-feu fondant et savoureux. Pour les amoureux de la cuisine méditerranéenne, le jarret convient parfaitement aux recettes telles que le tajine aux pruneaux ou le couscous.