Jambonneau de porc fermier maison – 500g
8,50€17,00€/kg
Jambonneau de porc fermier maison, idéal en salade.
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Informations complémentaires
DLC | Viande emballée sous vide, DLC 10 jours pour les viandes coupées, à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. |
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Description
Issu du bout du jarret de porc, le jambonneau est traditionnellement un produit dédié dans la réalisation de divers plats. Son goût peut varier selon sa préparation, mais il est préférable de le consommer frais. Il s’agit d’un jambon présentant la texture et le moelleux d’un jambon à l’os. Toutefois, ici le produit est désossé entièrement avant de passer à la cuisson.
Élevés en plein air, nos porcs se nourrissent uniquement de produits naturels. L’ajout d’additifs chimiques dans l’alimentation de nos bêtes est exclu. En choisissant notre jambonneau de porc fermier maison, vous aurez l’opportunité de déguster une pièce de qualité.
Infos nutritionnelles sur le jambonneau de porc fermier maison – 500 g
Constituant nutritionnel | Valeur |
Protéines
Glucides Lipides
Phosphore |
103 g
5.5 g 32.05 g 2.5 g 5.95 g 2145 mg |
Idées de recettes pour le jambonneau de porc fermier maison
Pour la préparation de votre jambonneau, vous pouvez suivre ces quelques recettes :
- Accompagnez le jambonneau de porc fermier maison est généralement dégusté avec une salade maison
- Préparez à froid, une recette à base de jambonneau consiste à l’assaisonner directement d’une sauce vinaigrette, sans oublier d’ajouter de la moutarde
- À consommer fumé pour apprécier la saveur de la viande de porc
- En apéro, vous pouvez aussi opter pour ce produit, taillé en tranches tout simplement, si vous voulez éveiller les papilles de vos convives.
Notre partenaire de livraison Chronofresh se charge de l’expédition de votre produit. Parce que vous voulez cuisiner des plats frais, nous nous engageons à vous livrer des préparations qui sont conservées sous vide. Ce conditionnement au frais permet de préserver le goût du jambonneau de porc, mais aussi d’améliorer sa conservation.
Livraison
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