Chorizo pur bœuf – 180g

Description

Le chorizo est une charcuterie généralement à base de porc. Cependant, afin de satisfaire les envies des personnes ne consommant pas de porc, nous avons élaboré un chorizo 100% pur bœuf. Il s’agit d’un saucisson sec avec une très faible proportion de gras, mais offrant une incroyable tendreté en bouche.

Par ailleurs, ce produit est très légèrement épicé et est assaisonné avec du sel. Notre chorizo pur bœuf est parfumé avec du paprika fumé. Son goût est donc à la fois doux et prononcé. 

Notre viande de bœuf provient de deux races nobles. Les animaux sont nourris avec des fourrages naturels, sans OGM et avec moins de compléments alimentaires.  L’élevage en plein air permet de produire une viande haut de gamme et donc de fabriquer un chorizo de bœuf de qualité.

Infos nutritionnelles du chorizo pur bœuf-180 g

Constituant nutritionnel	Valeur
Protéines Lipides -dont acides gras saturés Glucides	32,76  g 74,34 g 35,46 g 11,34 g

Idée de dégustation du chorizo pur bœuf

Voici quelques recettes d’amuse-bouche que vous pouvez essayer avec du chorizo pur bœuf :

• Tartine au poivron chorizo de bœuf et mozzarella
• Mini-burger au chorizo façon tapas
• Tortilla au chorizo
• Tapas poivron et chorizo

Le chorizo peut aussi être réchauffé dans un plat principal. Les lentilles au chorizo sont des préparations savoureuses. Avec notre chorizo pur bœuf, le goût serait inimitable, à déguster sur une pizza ou avec une paella. 

Nous sommes en partenariat avec le prestataire Chronofresh pour effectuer la livraison de votre chorizo pur bœuf. Ce dernier dispose d’une flotte de camions réfrigérés sous température dirigée (entre 0 et 4°C) pour assurer le transport de votre colis dans le respect de la chaîne du froid.