Sauté de porc – 1000g

Description

Le sauté de porc provient de différents morceaux, comme la palette, l’épaule ou l’échine. La viande est détaillée en forme de cubes. Le produit est idéal pour préparer un porc sauté ou d’autres plats en sauce. Pour obtenir encore plus de goût, vous pouvez faire mariner votre viande pendant quelques heures avant de la saisir. Le sauté est ensuite rapidement mijoté dans une sauce à vif feu à la manière traditionnelle.

La qualité de notre viande est assurée, sachant que nos porcs sont élevés en plein air avec une alimentation naturelle sans composant chimique.  

Informations nutritionnelles sur le sauté de porc 1000g

Constituant nutritionnel	Valeur
Protéines Lipides – dont acides gras mono insaturés – dont acides gras poly insaturés Glucides  Calcium Phosphore Magnésium Potassium	238 g 60 g 57,4 g 11 g 5,6 g 185 mg 2,13 g 217 mg 4,16 g

Quelques recettes pour un sauté de porc

Vous pouvez préparer un sauté de porc au curry : faites mariner votre viande avec une marinade de votre choix, mais dont l’ingrédient de base reste le curry. Il s’agit d’une recette rapide à réaliser vu que la cuisson ne prend pas plus de 15 min. Seule la macération de la viande est longue (environ 1 h). 

Cependant, il existe d’autres recettes, comme le sauté de porc à la moutarde, le sauté de porc au caramel ou sauté de porc en ragoût… Il est aussi possible de préparer des brochettes avec ce produit, toujours en marinant la viande au préalable avant de la griller au barbecue.

Le service partenaire Chronofresh prend en charge la livraison de vos produits dès la validation de votre commande. Votre sauté de porc est transporté dans des camions réfrigérés afin de toujours respecter la chaîne du froid.