Rôti dans le filet de bœuf – 800g

Rôti par excellence, le rôti dans le filet a une chair tendre avec un grain de viande très fin.

Le filet de bœuf est un morceau très délicat avec une saveur qui plaît à toute la famille.

Notre boucher le prépare avec son bardage de lard et le ficelle à la main.

Retrouvez tous nos conseils pour réussir la cuisson de votre rôti de bœuf au four,