Poitrine de porc marinée Arizona x 4 – 500g

Description

Notre poitrine de porc marinée Arizona comprend 4 morceaux préparés au sein même de notre ferme par notre boucher-charcutier. Le but étant de vous faire profiter d’un produit sans os et délicieusement mariné.

Nos porcs fermiers sont élevés de façon naturelle. La santé de nos animaux est essentielle ce qui nous pousse à nous baser sur une alimentation composée uniquement d’éléments naturels, sans additifs chimiques. 

Infos nutritionnelles du poitrine de porc crue – 450 g

Constituant	Valeur
Protéines Lipides -dont acides gras saturés Phosphore Magnésium Potassium	84.5 g 107 g 43.5 g 1,2 g 81 mg 1,2 g

Idées de recettes et conseils de cuisson du produit

La poitrine de porc est très réputée dans la cuisine asiatique. C’est une viande qui se cuisine surtout en grillade. Notre offre, composée de 4 portions, permet de couvrir le repas d’environ 2 à 3 personnes adultes, voire plus. Retrouver ci-après des idées de recettes pour vous aider à préparer cette viande :

• Barbecue de poitrine de porc : c’est une recette très facile grâce à notre viande déjà marinée. Vous n’avez qu’à la mettre sur la grille du barbecue bien chaude ou une plaque chauffante pendant quelques minutes et attendre que les 2 côtés prennent de la couleur.  Servez les tranches de poitrines quand elles sont encore chaudes en les accompagnant de frites.
• Poitrine de porc mariné rôti : Enfournez la viande à 200°C sur un lit de légumes coupés en petits dés. La cuisson dure entre 20 min et 30 min afin que la peau soit croustillante et la chair avec le gras bien fondants.

Notre partenaire de livraison Chronofresh se charge de vous faire parvenir votre commande. Ce professionnel dispose de véhicules frigorifiques pour le transport de votre colis.