Pâté de foie de porc fermier maison – 300g

Description

Le pâté de foie de porc fermier maison est une préparation cuite à base de porc. Ici, le produit est entièrement fait maison et comprend exclusivement du porc fermier. Une viande rendant notre fabrication de pâté de foie de porc plus savoureux. Notre recette est un mélange de foie de porc, de chair maigre, de lard et d’épices. 

Les viandes utilisées dans la préparation du pâté de foie de porc fermier maison sont issues de notre élevage. Nos porcs bénéficient d’une alimentation sans additif chimique, ni OGM afin de garantir la qualité du produit fini. 

Infos nutritionnelles pâté de foie de porc fermier maison 300 g

Nos conseils pour la cuisson du pâté de foie de porc fermier maison

Il existe plusieurs recettes de pâté de foie de porc fermier maison. Il convient toutefois de prévoir un peu de temps pour la préparation de ce type de mets. Cela concerne à la fois la cuisson et la réfrigération du produit. En général, il faudra :

• Une heure pour la préparation,
• Une heure pour la cuisson,
• Au moins 6 heures de réfrigération

La meilleure recette pâté de foie de porc privilégie la fraîcheur de la viande et des ingrédients d’accompagnement. De plus, le processus de fabrication doit être suivi à la lettre pour obtenir un produit savoureux. 

Sachant que le pâté de foie de porc fermier maison est un produit nécessitant une bonne conservation, sa livraison doit être réalisée par un professionnel en denrées alimentaires fragiles. Notre partenaire Chronofresh remplit toutes les conditions requises pour que vous puissiez profiter d’un produit de première fraîcheur.