Fromage de tête de porc fermier – 300g

Description

Le fromage de tête de porc est une préparation à base de hachis de viande. Une sorte de pâté composé de quelques parties du porc, dont la langue, le groin ou les joues. La recette de notre fromage de tête fermier comprend également des aromates et quelques légumes comme des carottes ou des oignons.

Nos viandes sont exclusivement issues des porcs fermiers de notre élevage. Leur alimentation ne contient pas d’additifs chimiques dans le but d’améliorer la qualité de leur viande. Nos porcs disposent d’un parcours herbeux entrant dans le respect des conditions du bien-être animal.

Infos nutritionnelles sur le fromage de tête de porc fermier-300 g

Quelques recettes pour le fromage de tête de porc fermier 300 g

Il existe différentes recettes de fromage de tête de porc fermier. Là nôtre est une préparation à l’ancienne avec divers légumes dans la composition pour relever ses saveurs. Une préparation très appréciée pour les repas en famille.

Mariner avec une sauce vinaigrette, cette préparation est la plus simple et ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Il suffit d’accompagner le fromage de tête de porc avec quelques assaisonnements :

• Sel,
• Poivre,
• Vinaigre,
• Huile,
• Persil.

Pour la livraison de votre fromage de tête de porc, notre partenaire Chronofresh met à votre service sa flotte de camions réfrigérés sous température dirigée. La fraîcheur de votre produit est donc conservée durant son transport et permet également la continuité de la chaîne du froid. Cette préparation est également livrée en sous vide ce qui lui permet une meilleure conservation.