Filet mignon de porc – 650g
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Filet mignon 650 grammes
Porc fermier
Le filet mignon est un morceau de porc tendre et succulent. Il se situe entre la côte échine et la côte filet de l’animal. C’est une viande peu grasse d’une grande saveur.
Pièce de choix, prisé par les gourmets, le filet mignon se cuisine entier ou coupé en médaillons. Rôtissez-le au four ou grillez- le à la plancha en grenadins.
Poids | 0.650 kg |
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