Bourguignon – 800g
9,90€12,38€/kg
Bourguignon découpé par notre boucher.
Morceaux de 40 à 60 grammes
Viande de qualité tendre et savoureuse.
Notre boucher prépare des morceaux de bœuf taillés en cubes de 40 à 60 grammes. Ils proviennent directement du collier de la vache. Cette partie de la viande est riche en collagène. C’est pourquoi grâce à une cuisson lente et douce, on obtient une viande fondante et savoureuse.
Le bourguignon est indispensable à la réalisation de vos plats mijotés. Savourez le moelleux d’un ragoût ou d’une daube. Cuisinez un délicieux bœuf bourguignon? Retrouvez nos conseils de cuisson pour réussir votre bœuf bourguignon.
| Poids | 0.8 kg |
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